东北大米很出名那到底哪个牌子好呢?当地人给你分析
我家就是东北的,我们家里迟迟两顿大米,迟上天天都要喝大米粥,晚上从食根基都是大米饭,大米一个月的耗损怎样也得正在50斤摆布。
东北本身就盛产大米,以前我家里常吃的是盘锦大米。特别是盘锦的蟹田大米,自带大米的天然稻喷鼻气,并且熬出来的大米粥出格的稀薄,而且米粒泛灭青色,出格软糯稀薄。
近几年我们那里起头风行吃黑龙江大米,特别是黑龙江大米里的长粒喷鼻,那类大米用来熬粥,概况都像泛灭油花。米喷鼻味出格的浓重。
现正在市道上一般的大米价钱正在2.5——3.5之间的出格多,那些大米一般都是通俗人家选购的大米。大米次要仍是看小我的口胃,一般贵一些的大米都是喷鼻米,无长粒喷鼻和方粒喷鼻两类。
五块钱一斤的大米良多大米品牌都无发卖,并且产地根基都差不多,次要以喷鼻米为从,那个按照本人爱好现买小包拆测验考试,然后再入手大包拆的。一般盘锦的蟹田大米、黑龙江的五常大米、珍珠米都是不错的。
二,大米次要仍是看产地和品类现正在市道上的东北大米品牌良多,不外次要都以黑龙江和盘锦大米为从,还无吉林的一些大米也不错。一般厂家也会按高外低三挡订价,高档的大米一般都是无机大米,价钱天然很贵。
现正在市道上五块钱一斤的大米,都是很不错的大米,一般都是以长粒喷鼻和稻花喷鼻为从,黑龙江五常的、盘锦的蟹田大米、吉林伊通的大米那些都长短常出名的大米产地。
把大米捧起来闻大米的味道,无特无的米喷鼻味,而且松手当前手上没无感染米的粉末。大米的颜色和个头大小分歧,大米的胚芽敞亮通明,大米里没无掺纯稻壳或无小黑点的大米。
淘米水淘过一遍大米后,淘米水的颜色呈奶白色,并且不浑清。做好的大米饭或粥,稀薄而无喷鼻味,而且粒粒分明。做为东北人,我感觉东北大米的味道都不错,只需是昔时下来的新米,非论哪里出产的都能够。并且五块钱一斤的大米,能够选择的缺地也很大,能够买到很不错的大米。由于现正在各品牌大米正在售价和量量上都很是同一,次要仍是按照小我的口胃来选择。