据市场监测，进入1月中旬，安徽淮北地区粮油市场粮源充裕、品种丰富，购销趋活，交易正常。粮油品种价格总体平稳，局部略有上扬。近日，大豆收购价格略有下跌，食用油价格基本保持平稳。

　　1月18日，本地大豆收购价2.04元/斤，与上周下跌0.02元/公斤，跌幅0.98%；销售价5.60元/公斤，与上周持平，豆油散装销售价8.6元/公斤，与上周持平。金龙鱼色拉大豆油（5升桶装）销售价49.5元/桶，与上周持平，金龙鱼调和油（5升桶装）销售价55.9元/桶，与上周持平，福临门色拉大豆油（5升桶装）销售价51.5元/桶，与上周持平，福临门调和油（5升桶装）销售价59.8元/桶，与上周持平，豆油散装销售价8.6元/公斤，与上周持平。

　　随着春节临近，粮油市场将逐步进入消费高峰。预计，后期淮北市场粮油销售趋旺，食用油价格将呈现稳中上扬态势。