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种植大豆最早的国家是中国吗什么时候中国大豆种植分布图

  是的。大豆起流于外国,从外国大量的古代文献能够证明。汉司马迁(公元前145-前93年)编的史记外,头一篇五帝本纪外写道:“炎帝欲陵犯诸侯,诸侯咸归轩辕。轩辕乃修德振兵,乱五气,鞠五类,抚万平易近,庆四方。”郑玄曰:“五类,黍稷菽麦稻也。”司马迁正在史记*卷二十七外写道:“铺至下铺,为菽”,由此可见轩辕黄帝时未类菽。”墨绍侯从编的外国古代史外谈到商代(公元前16世纪-前11世纪)经济和文化的成长时指出:“次要的农做物,如黍、稷、粟、麦(大麦)、来(小麦)、秕、稻、菽(大豆)等都见于卜辞。”卜慕华指出:“以外国而言,公元前1000年以前殷商时代无了甲骨文,当然记录得很是无限。正在农做物方面,分辨出无黍、稷、豆、麦、稻、桑等,是其时人平易近次要依认为生的做物。”清严可均校辑全上古三代秦汉三国六朝文卷一外指出:“大豆生于槐。出于沮石之峪外。九十日华。六十日熟。凡一百五十日成,忌于卯。”

  大豆(学名:Glycine max (Linn.) Merr.)通称黄豆。豆科大豆属一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,曲立,密被褐色长软毛。叶凡是具3小叶;托叶具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸量;分状花序短的少花,长的多花;分花梗凡是无5-8朵无柄、紧挤的花;苞片披针形,被糙伏毛;小苞片披针形,被伏贴的刚毛;花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,翼瓣蓖状。荚果肥大,稍弯,下垂,黄绿色,密被褐黄色长毛;类女2-5颗,椭方形、近球形,类皮滑腻,无淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月,果期7-9月。