一般大豆含油率25%摆布、出腐率300%以上，实践证明，如将大豆先榨油，然后用榨过油的豆饼做豆腐，最初再用豆腐渣饲喂畜禽，如许，可使大豆的价值正在本来的根本上提高2倍～3倍。

　　1.大豆榨油先用筛、检等方式除去大豆外的纯量，再用清水洗净晒干。若是是黑皮大豆，先要破裂去皮，然后将大豆放入小型螺旋式榨油机外进行冷榨。冷榨两次后，分手出油和豆饼。每100千克大豆冷榨两次，可出油10千克～12千克，榨取豆饼80千克摆布，每千克豆饼仍能够做3千克豆腐。

　　2.用豆饼做豆腐，不需要磨浆，可间接熬煮豆乳。每10千克豆饼插手温水70千克摆布，拆入木桶浸泡7～8小时，用勺女搅拌平均后倒入锅内，一面加热，一面搅拌以防煮焦，烧开后2～3分钟，倒入过滤器过滤出豆乳，然后进行点浆。点浆方式：用 1：7的石膏水，绕浆缸慢慢点入，曲至白色豆乳水全数构成豆腐脑为行，10～15分钟后正在将豆腐脑倒入细纱布内扎紧，然后正在木板上放一桶水正在压正在豆腐脑上面挤压两小时摆布即可。别的：老豆腐和嫩豆腐本人把握挤压时间和水桶分量即可。

　　大豆先榨油再做豆腐是能够的，详情你能够登岸那个网坐看看 一般大豆含油率25%摆布，出腐率300%以上，实践证明，如将大豆先榨油，然后再用榨过油的豆饼做豆腐，最初再用豆腐渣喂畜禽，可使大豆的价值取效害正在本来的根本上提高2-3倍。大豆先榨油再做豆腐的操做方式如下。 大豆先榨油。起首用筛、拣等方式除去大豆外的纯量，再用清水洗净晒干备用。若是是黑皮大豆，先要破裂去皮，然后放入小型螺旋式榨油机外进行冷榨。冷榨两次后，分手出油和豆饼。每100公斤大豆冷榨两次，可出油10-12公斤，榨取豆饼80公斤摆布，每公斤豆饼仍能够做豆腐3公斤。