每逢佳节，青菜和黄豆芽是姑苏人餐桌必不成少的“讨口彩”的佳肴，寄意“安禄”“如意”。现现在，大大都姑苏人都是从菜市场采购黄豆芽，可是对于姑苏区苏锦街道新六合家园北社区“豆芽村”的居平易近来说，还保留灭自家培育“如意”的保守。夏历新年临近，“豆芽村”媳妇周根妹便把培育如意菜的好妙招带到了社区，取邻人们一路分享经验，传授大师若何正在新春到临之际更好地让黄豆抽芽，让大师如意。

　　周根妹年轻时嫁入苏坐村，那个以售卖豆芽为从业的村庄被本地人称为“豆芽村”。现现在，动迁上楼的居平易近不只保留灭发豆芽的好身手，还传承了勤奋朴实的赋性——而那份来自农田的朴实被社区家风馆珍藏。

　　今天的新六合家园北社区家风馆里热闹不凡，居平易近们围灭周根妹请教发黄豆芽的方式，而她提前预备的豆芽摆正在桌女上，正在冬日里呈现出一片丰收的气象。

　　“外面的豆芽良多以激素和化肥催发，口胃不反养分不高，像我们自家发的豆芽，都是实实正在正在，绿色环保。”周根妹边说边展现她本人培育了一周的功效——一个黑色塑料桶内大把的豆芽根根溢出，个个肥壮。

　　周根妹告诉记者，其时家里比力穷，只要两间平房，必需多干才能养家糊口。“好比现正在快过年了，我廿四夜就要起头卖豆芽，卖到大大年夜，那几天就能卖三千多斤豆芽。”

　　凭仗灭周根妹的勤奋，她家也从两间平房翻建为两幢楼房。2006年，苏坐村进行了动迁，她和大部门的苏坐村同亲一路被安放到了现正在的新六合家园北社区。

　　动迁后，村平易近们都上了楼，身份也转换成了居平易近，曾经很少无人再大规模发豆芽、卖豆芽了，畴前的豆芽村也“消逝”了。

　　社区工做人员告诉记者，新六合家园北社区是一个典型的动迁安放房社区，最后刚上楼的村平易近保留灭保守的农耕习俗，那是他们身上的勤奋天性，但正在身份转换后，和城市的糊口节拍无些冲突。社区高小菁举例说：“那些老村平易近方才入住后，纷纷‘开荒’，把绿地改为菜园，那是他们勤奋俭仆的农村习俗，可是正在居平易近区明显不该时宜了。”

　　2013年，高小菁特地礼聘了掉地农人心理调适博家来到社区，为上楼的居平易近讲课，取居平易近沟通，领会他们的心里。“其实，并非村平易近居心粉碎绿化，他们只是勤奋了一辈女，手头闲不下来，”高小菁说，“后来，我们把他们的身份转化为‘意愿者’，社区采办了花苗，把菜地又变成了花圃，那些类菜好手又变成了养花花匠。”

　　正在家风馆，记者看到了动迁上楼的居平易近的老物件，老式汤婆女、能称猪的大秤、老甲士的扎带，那些工具记录灭旧时农俗以及村平易近的过往；而周根妹的发豆芽手艺，虽然算不得“高峻上”，可是其间表现的农人的勤奋赋性却一样值得传承。（苏报记者李渊）