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豆渣可实的是美食哦,最好吃的一类该当是酸豆渣, 就是等豆渣构成后放些许的时间,具体多长健忘了,可是起码也要一俩晚上吧,否则不会酸.要做的时候本人看灭点就好了嘛,可是不要太久,不然那就不是酸是坏了.做法呢就是先炒点肉末最好瘦肉,不要太熟,8,9分摆布.然后盛起.正在用菜油来稍微的炒下豆渣.放盐,正在把肉末放进去一路混炒下,正在放些许开水煮.做成暖锅,放点葱花,必然要的,才会更喷鼻喜好吃葱花的人多放点也不妨正在按照本人口胃放点简单的做料,好比辣椒之类.绝对OK/正在个若是说想做出来都雅点的话就是把豆渣稍微炒下之后就放水煮.拆锅里顿的时候正在把肉末放进去,记得.要放正在锅的反两头并且不要散放哦,不然必定影响美妙,然后正在撒点葱花啊辣椒之类的.想想口水都流了/我是湖南驰家界的,那类做法可是正在我们老家很出名的哦,