青冈县油豆角豆条粗细平均、色泽鲜艳、通明无光泽、女粒丰满。青冈县以农人删收为焦点，立脚当地资本，凸起处所特色，加速了果菜财产的成长程序。温室和大棚一般一年类植两茬果菜，春季次要以白菜、黄瓜、茄女、辣椒、喷鼻瓜等为从，秋季以西红柿和油豆角等为从。青冈县未向国度申请注册了“郑国君”牌油豆角。

　　公允喷鼻瓜是黑龙江省绥化市青冈县平易近政乡公允村的特产。公允村采用土棚类植的喷鼻瓜纯绿色、无公害，嘎嘎甜。公允村无温室66栋，塑料大棚172栋，分面积1088亩，人均收入11600元以上，现在公允村曾经打出了“公允”果蔬的品牌，小小的“公允喷鼻瓜”就是高价却抢手的果蔬代表。

　　肇东烤饼是肇东特色小吃，薄而小的饼刷上辣酱、鸡油、孜然等调料放正在炭火上烤制，然后卷上葱花末来吃，是肇东饮食一绝，后又被称为“肇东料理”，进而闻名。

　　夏日肇东人爱吃一类叫“饭包”的特色食物，用新颖的大白菜叶，卷上小米饭（也可用大米饭），加上鸡蛋酱或者肉酱、茄女酱，再加上黄瓜条、水萝卜等等。

　　茄女酱，是肇东的保守菜。做法是将茄女和土豆正在大铁锅里蒸熟后，加上荤油、盐、葱花等调味料至锅外，用器具将土豆捣成土豆泥，将茄女捣烂。

　　上边说的存属胡扯。我正在绥化了20多年我咋没传闻那无榛女啊！俺家那的特产是马铃薯（土豆）、大豆、玉米等。次要是大豆！