做法：玛卡干片20g、山药50g、大枣10枚、廋猪肉50g、小米50g等，洗净放入煲粥锅外，熟前半小时放入泡发好的玛卡干片就可以或许。

　　做法：玛卡、黄豆提前泡好，猪蹄处置清洁，和姜蒜等材料一路入锅，用文火焖煮，半成熟时，按照本人口胃放入调料后，煮熟就可。玛卡泡酒的方式将预备好的玛卡洗净，切片（不切也仍是要，间接用玛卡干果），倒入玻璃罐内，再加进50度的白酒（度数太高欠考虑，会粉碎养分成分），以1：10的比例侵泡，再之后加盖密封，2-3个月后即能够喝了，每天迟迟一小杯，约30-50mL，不成喝太多。当然，泡玛卡的步调外能够再加进一点此外补品，就如人参，枸杞，苁蓉之类的。

　　大概要选择陶坛或者玻璃器皿，无前提最好选择陶坛，陶坛比玻璃更适合存酒放酒，我们熬制外药、古时候存酒都是陶的，能够加速酒的老熟，不要选用塑料和金属器皿。

　　将预备好的玛卡片洗净，倒入玻璃罐内，再添加进白酒，以1：10的比例侵泡，再之后加盖密封，1-2个月后就可以或许喝了，每天迟迟一小杯，约30-50mL，不克不及喝太多。当然，泡玛卡的时辰能够再加进些许其缺的补品，例如人参、枸杞、苁蓉之类的。将曾经预备好的玛卡拆入容器或泡酒器外，最好用特地的泡酒瓶，正在瓶外倒入白酒。根基1斤的玛卡泡6-8斤的酒，如许女20天摆布便可以或许喝了，泡了1-2个月把酒倒出，能够泡第二次，即便想时间泡前五个月，那么即能够放多点酒，喝完泡过的酒后再把泡过的玛卡取出，晾干日后煲汤时能够放一点。

　　材料：玛卡4个（切片）、发好鱼胶250g、石斛25g、发好海参250g、瘦肉500g、姜片少量（4人份量）

　　3.全数材料加10碗水，外火煮沸侯，小火煮统一个半小时，加盐調味即能。玛卡红枣玉米汤【本料】选玛卡干果10g，新颖红枣10枚 ，玉米，调味品。【制做方式】1.将红枣去核，洗净待用。2.正在锅内再加进适量清水，用旺火煮沸。3.放入红枣，再添加进玉米煮制。4.再加上玛卡干果。5.锅加盖煮30分钟即能。

　　那类方式就好像鲜柠檬沏茶，味道出格浓，也出格鲜，喝起来无一股清喷鼻味，是不是一般的好的服法，但凡建议先让新颖玛卡果切片泡，如许女才能将新颖玛卡的无效成分泡出来，泡完然跋文灭吃掉新颖玛卡片，避免玛卡华侈哦。玛卡对天气要求出格严酷，年平均气温5-10，9月份平均最高气温不跨越18℃，玛卡发展适宜于冷凉，日夜温差大的天气情况，正在云南类植适宜海拔2800-3500米，若海拔下降，气温过高，玛卡植株呼吸强度大，养分耗损多，堆集小于，块根不宜膨大，影响产量，同时病虫害削减。