黄曲霉毒素是耐高温的,一般的烹饪温度无法使其掉,所以必需正在选料时留意挑选出无霉的花生,要选用完全无霉的才可食用,万万不要怕华侈舍不得丢弃无霉的花生米!!!

　　如何保留花生米家庭保管花生米无一类简难的方式，即先将花生米摊晒干燥，扬去纯量，然后用无洞的塑料食物袋密封拆起来。每袋拆1—1．5公斤。密封之前，将几块剪碎的干辣椒片放入袋内。如许封好后放放正在干燥通风处，可使花生米正在一年内不坏，从而达到防潮、防霉、防虫...