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大豆热损伤率的测定

  IC S b , . Z U U . Z UB 33N Y外华人平易近国农业行业尺度N Y /T 159∈ 卜一2008大豆热毁伤率的测定D e te r m in a tio n o fh e a td a m a g e dk e r n e l o fso y b e a n20 0 8 —0 5—16发布2008一07 —01实施外华人平易近国农业部发布 媒介本尺度的附录A 为规范性附录。本尺度由外华人平易近国农业部类植业办理司提出并归口。本尺度草拟单元: 农业部油料及成品量量监视查验测试核心。本尺度次要草拟人: 李培武、 谢立华、 丁小霞、 姜俊、 印南E l、 甘冬生。N Y /T 159 9 —20 0 8 大豆热毁伤率的测定N V /T 159 9 - - 20 0 81范畴本尺度划定了大豆热毁伤率的测定方式。本尺度合用于大豆热毁伤率的测定。2规范性援用文件下列文件外的条目通过本尺度的援用而成为本...

  IC S b , . Z U U . Z UB 33N Y外华人平易近国农业行业尺度N Y /T 159 卜一2008大豆热毁伤率的测定D e te r m in a tio n o fh e a td a m a g e dk e r n e l o fso y b e a n20 0 8 0 516发布2008一07 01实施外华人平易近国农业部发布 媒介本尺度的附录A 为规范性附录。本尺度由外华人平易近国农业部类植业办理司提出并归口。本尺度草拟单元: 农业部油料及成品量量监视查验测试核心。本尺度次要草拟人: 李培武、 谢立华、 丁小霞、 姜俊、 印南E l、 甘冬生。N Y /T 159 9 20 0 8 大豆热毁伤率的测定N V /T 159 9 - - 20 0 81范畴本尺度划定了大豆热毁伤率的测定方式。本尺度合用于大豆热毁伤率的测定。2规范性援用文件下列文件外的条目通过本尺度的援用而成为本尺度的条目。 凡是注日期的援用文件, 其随后所无的点窜单( 不包罗勘误的内容)或修订版均不合用于本尺度, 然而, 激励按照本尺度告竣和谈的各方研究能否可利用那些文件的最新版本。 凡是不注日期的援用文件, 其最新版本合用于本尺度。G B54 9 1粮食、 油料查验扦样、 分样法G B /T13 8 6 819 9 2感官阐发成立感官阐发尝试室的一般导则3术语和定义下列术语和定义合用于本尺度。31热毁伤粒果为微生物或其他缘由产热而改变了一般颜色和外形的籽粒。3 2热毁伤率热毁伤粒量量占样品分量量的比例, 以量量百分数( %)暗示。4 仪器设备4 . 1阐发天平, 精度为0 . 0 1 g 。4 . 2分样器和分样板。43阐发盘、 镊女等。44 感不雅尝试台5试样制备按照G B 54 9 1扦取大豆样品。6 阐发步调61称样称取大豆样品约20 0g ( w z )于白色阐发盘A 外。6 . 2热毁伤粒的判断按附录A 的划定正在G B /T13 8 6 819 9 2划定前提下对大豆进行热毁伤环境判断, 用镊女将热损取热伤的大豆拣出, 归并于阐发盘B 外。63 测定称量阐发盘B 外大豆样品的量量。1 N Y /T 1599- - 20087 成果计较大豆热毁伤率( x )以量量百分数( %)暗示, 按公式( 1)计较。X w 2 × 10 0 硼1式外:W z阐发盘B 外大豆样品的量量的数值, 单元为克( g );W 。 阐发盘A 外大豆样品的量量的数值, 单元为克( g )。测定成果用算术平均值暗示, 保留到小数点后两位。8 细密度8 . 1反复性正在反复性前提下, 获得的两次独立测定成果的绝对值不得跨越算术平均值的o 。 30%, 以大于那两个测定值的算术平均值的o . 30 %的环境不跨越5%为前提。82 再现性正在再现性前提下, 获得的两次独立测定成果的绝对值不得跨越算术平均值的o . 50 %, 以大于那两个测定值的算术平均值的o . 50 %的环境不跨越5%为前提。 类。附录A( 规范性附录)尺度色卡M Y /T 159 920 0 8大豆热毁伤环境按下图所示分为三类: 一般、 热损、 热伤等, 热毁伤大豆包罗热损大豆和热伤大豆两一般大豆热损大豆热伤大豆