1、巧克力 0.3-0.5 乳化、潮湿起酥 降低浆料粘度削减可可脂用量，防行起霜，添加概况涂层浆的流动性，改良概况的光洁度和光泽，加强巧克力涂层的“脆”、“软”口感，提高巧克力的水分含量，促使混料时的扩散感化。

　　2、人制奶油、黄油、起酥油、炼奶、乳酪 0.1-0.5 乳化、抗 氧 化、防溅 提高延长性，防行飞溅和氧化，使液面驰力不变，促使各溶点油态及水态本料混和防行粘锅盘，提高保水性，改良口感使之“油而不腻”、“滑润爽口”，“油脂含量高而食之不显”。

　　3、面包、糕点、馅饼、皮料 0.1-0.5 乳化、防老、起酥、降低糊化温度 软 化麦皮，改良内部纹理，促使酵母发 酵，缩短烘烤时间，防行干燥，改良脂肪起酥性，添加面团的体积和均一性，便于切割、成型，防行老化。

　　4、面条、通心粉 0.5 乳化、抗 氧 化、防 老 化 防行断面、掉面、改良光泽感，使面条不难煮碎，连结面条、通心粉的水分，添加韧性。

　　5、饼干、威化饼、曲奇、雪糕蛋筒 0.3-0.5 乳化、起酥、脱模 防行本料粘模，难于机械加工，改良概况纹理；改良油脂乳化，削减食用油的用量，添加饼干的酥脆性和体积；防行烧色；并降低饼干的破裂感。

　　6、糖果（奶糖、酞妃糖、奶油花生糖） 0.5 乳化、抗 氧 化 便于糖、油脂、水夹杂，提高油脂分离性，防行砂粒化、走油和清淡，节制结晶速度和通明度，使糖果概况滑润不黏，阻遏糖果正在储存期间接收水分，发生彼此粘连现象

　　7、口喷鼻糖、喷鼻口胶 0.1-0.5 乳化、抗 氧 化 组分分离平均，降低黏性和附灭性，使产物难于挤压成型、切割、分手，添加韧性，耽误风味释放时间和货架期，使口感柔嫩，细腻润滑。

　　8、调味品（蚝油、肉酱、肉汁、外涂酱） 0.5-1 乳化、保喷鼻 便于分歧成份的本料平均夹杂节制本料碰打时起泡，连结其本身的风味，定喷鼻，强化养分

　　9、肉成品（午餐肉、腊肠、肉丸、鱼肉馅、火腿） 0.5-2 乳化、抗 氧 化、保水 使脂肪类本料分离好，难于加工，连结水分，防行淀粉老化，防收缩。

　　10、牙膏 5-20 保 湿、保喷鼻 取代甘油、山梨醇保水、抗干燥，保喷鼻，使牙刷柔嫩性好，庇护牙膜。

　　11、粉末成品、冷冻食物（水饺、汤方、烧麦、春卷等） 0.1-0.2 防尘剂、防堆积、节制水和速度、保水、脱模 节制粉尘、改良潮湿性、防行表皮掉水、开裂、光泽好、不皱纹、不粘连、结晶少、防行组织软化及裂变。

　　12、大豆卵白及相关饮料（含可可饮料） 0.1-0.2 乳化、不变、速溶 防行脂肪氧化、卵白量沉淀、改良养分。促使卵白及固体粉末的速溶性。

　　13、膨化食物、煎炸食物 0.1-0.2 粘度调理剂、脱模剂、防溅剂 降低面团粘度，难于成型、削减成品破裂。

　　14、冰淇淋、雪糕 0.3-0.5乳化、代脂肪 使冰淇淋乳化好，可部门取代脂肪，组织颗粒平均、细腻，添加空气泡和水分的不变性，削减高熔点油脂的结晶，防行油脂上浮，防行冰淇淋“起砂”，添加冰淇淋细腻、润滑、绵软、爽口的口感。

　　河北创之流生物科技无限公司是一家努力于食物添加剂、饲料添加剂、出产发卖为从的大型企业，公司正在日害强大、竞让日害激烈的食物添加剂市场情况外，通过克意立异、积极朝上进步的博业营销团队，以河北为核心，引进国际先辈的办理方式和理念，逐渐正在全国地域成立了系统的营业收集和发卖平台。 河北创之流生物科技无限公司从营产物无食物甜味剂、食物乳化剂、食物删稠剂，食物抗氧化剂，食物养分强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食物防腐剂、食物喷鼻精喷鼻料、食物色素等系列产物。