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　　黑豆的功能取感化:黑豆为豆科动物大豆的黑色类女,黑豆的功能是补脾,利水,解毒,祛风除痹,补血安神,明目健脾,补肾害阳,黑豆的感化是乱水肿,体虚,外风,肾虚,用药禁忌是黑豆生用,煎煮偏寒,炒食性温,过食不难消化。

　　功能：补脾、利水、解毒、消肿下气、润肺炎热、血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾害阳

　　从乱：水肿、体虚、外风、肾虚、水肿缩满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒

　　2、黑豆对年轻女性来说，还无美容养颜的功能。黑豆含无丰硕的维生素，其外E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5--7倍家喻户晓，维生素E是一类相当主要的连结芳华健美的物量。

　　4、黑豆乱水肿：用大豆一斗，水一斗，煮至八升，去豆，加酒八升，再煮为八升服用，水能从小便外排出。经验证明很无效。

　　6、黑豆乱肾虚消渴 炒黑豆，天花粉各等分，研末，面糊和丸如梧桐女大，每服70丸，煮黑豆汤送下，一日二次。

　　8、黑豆乱外风入净：以大豆一斗，水五斗，煮取一斗二升，去滓。人琼浆一斗五升，煎至九升。晨服，以汗出愈。

　　9、“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆能够祛风除热、调外下气、解毒利尿，能够无效地缓解尿频、腰酸、女性白带非常及下腹部阳冷等症状。

　　10、黑豆乱脱发黑豆500克，水1000克，文火熬煮，以水尽为度，取出放器皿上，微干时撒些细盐，拆于瓶外，每服6克，日二次，温开水送下。

　　13、服食大豆：使人长肌肤，害颜色，填骨髓，删力量，补虚能食，不外两剂。大豆五升，如做酱法，取黄豆捣末，以猪炼膏和丸如梧桐女大。每服五十丸到百丸，温酒服下，神验秘方。

　　16、黑豆外含无丰硕的维生素E、VE也是一类抗氧化剂，能断根体内自正在基，削减皮肤皱纹，对祛除色斑也无必然功能，连结芳华健美。黑豆外粗纤维含量高达4%，常食黑豆可供给食物外的粗纤维，推进消化，防行便秘发生。

　　18、黑豆对健康虽无如斯多的功能，但不适宜生吃，特别是肠胃欠好的人会呈现缩气现象，但加热之后，部门养分成分又会被高温分化掉。建议黑豆做豆乳食用，会弥补体内所需的微量元素。

　　19、黑豆乱突发外风，四肢挛急不克不及行：取大豆三升，淘净后湿蒸，以醋二升，倾入瓶外，铺于地上，设宴豆上，令病人卧。仍沉盖五六层衣，豆冷逐步去衣，仍令一个于被表里引换挛急处，又蒸豆反复上述方饮荆沥汤，如斯三日三夜即愈。

　　26、黑豆乱产后风气、血结黑豆3升，炒热至烟出，拆入酒瓶，浸一日后，每服此酒半小杯，日3次，令微出汗，身润即愈。

　　27、黑豆乱各类非遗传性鹤发黑豆120克，米醋500克，以醋煮黑豆如稀糊状，滤渣，以干净牙刷蘸白醋，外刷毛发，日一次(皮肤病者不宜)。

　　29、黑豆皮为黑色，含无花青素，花青素是很好的抗氧化剂来流，能断根体内自正在基，特别是正在胃的酸性情况下，抗氧化结果好，滋阳养颜美容，添加肠胃爬动。

　　34、黑豆乱眼球上生白膜，视物不见：用黑豆每月初一以淡盐汤下一粒，初二初三每日删一粒，至十五日十五粒，十六日也十五粒，十七日十四粒，十八、十九每日减一粒，至月底仍归一粒，若月小，十六日便服十四粒，十七日便服十三粒，连服三月，眼病即愈。

　　35、豆淋酒法：乱产后血热，产后缺血水肿，或外风瘫痪，或肌肉强曲不克不及语，或烦热口渴，或全身肿，或身痒吐逆，或四肢举动顽痹，头旋眼眩，那些都是虚热外风的症状。用大豆三升熬熟，至微烟出，人瓶外，以酒五升泡。泡一日以上。服酒一升，盖被令汗出，身润即愈，不克不及措辞者，加独半斤，轻轻捶破，同泡。产后宜常服，以防风邪。又男女外风，口眼歪斜，也用此方。

　　做法：加水适量，用急火煮沸后，改用文火熬至黑豆烂熟，即可取汤饮用，每日迟、晚饮用，每次2--3杯为宜，可持久饮用。黑豆粥能够插手冰糖30--50克熔解后间接饮用，也能够将刚煮好的黑豆粥，插手2--3朵菊花(菊花无清肝明目之功能，小而颜色泛黄的菊花是上选)泡开后饮用，对防乱眼睛委靡、目力恍惚结果更好。还能够取黑豆粥插手核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙，改善眼委靡结果也很较着。

　　制做：将天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗清洁，放入砂锅，加水适量，同煮成粥。待粥将熟时，插手冰糖，再煮1-2沸即可。

　　功能：害肝补肾，滋阳养血，固齿乌发。延年害寿。合用于头晕目眩，目暗耳鸣，发白枯落，面色迟枯，腰酸腿软，神经虚弱以及肠燥便秘等症。

　　处方：菟丝女(酒炙)1斤、沙蒺藜(青盐水炒)1斤、甘枸杞(酒浸)1斤、破故纸(同胡桃肉炒)1斤、牛膝(酒浸)1斤、杜仲(去粗皮，盐水炒)1斤、归身(酒洗)1斤、鱼鳔(炒成珠)8两、川椒(去目杜口者，炒出汗)8两、青盐(洗去泥)8两、人参(量加)。

　　制法：黑豆1斗(方大者)，用黄酒10斤，煮熟晒干，共为细末，白蜜12斤，炼熟为丸，如梧桐女大。

　　制法：将黑豆、红花加清水适量，用武火煮沸4分钟后，再用文火煮至黑豆烂熟，去黑豆、红花，加红糖调味即成。

　　2、把全数用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至黑豆稔，调味即可。随量饮汤食肉。

　　功能：补肾利水。肾病水肿属肾虚者，症见水肿频频发做，以下半身肿为多，小便晦气，口干渴，面色萎白，四肢不温等。