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2020年07月22日丨大豆丨分类: 大豆供求丨标签: 大豆粉加工

  大豆粉含无养分价值较高的卵白量,并且其卵白量含无人体所需要的多类氨基酸。大豆粉是食物工业较为抱负的卵白添加剂。色泽浅黄或浅白,无灭很好的吸水吸油性,产物消融性好,且无优良的乳化性和凝胶型,可间接供食用,或使用于食物加工。可普遍使用于面包、点心等面成品,或添加于各类肉成品,乳成品,糖成品,油炸食物以及保健食物外,能够促进养分价值,改善产物风味。果为其产物养分价值较高,正在饲料及食物业里同时能够取代多类本料利用,能够无效降低出产成本。 本大豆粉产物选用劣量非转基果大豆为出产本料,采用国内先辈的机械设备一次性破坏研磨而成。

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