蚕豆等于大豆吗??蚕豆是大豆吗

2020年09月02日丨大豆丨分类: 大豆新闻丨标签: 蚕豆是大豆吗

  豆类可分为大豆类和包罗蚕豆、豌豆、绿豆和赤豆等其他豆类.大豆按色泽可分为黄、青、黑、褐、双色等五类,卵白量含量高;脂肪外等;碳水化合物较少.其他豆类碳水化合物含量较高;卵白量外等;脂肪较少.

  豆类可分为大豆类和包罗蚕豆、豌豆、绿豆和赤豆等其他豆类。大豆按色泽可分为黄、青、黑、褐、双色等五类,卵白量含量高;脂肪外等;碳水化合物较少。其他豆类碳水化合物含量较高;卵白量外等;脂肪较少。

  豆类可分为大豆类和包罗蚕豆、豌豆、绿豆和赤豆等其他豆类。大豆按色泽可分为黄、青、黑、褐、双色等五类,卵白量含量高;脂肪外等;碳水化合物较少。其他豆类碳水化合物含量较高;卵白量外等;脂肪较少。



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