吃了“豆子”食物中毒 原来这是豆薯种子2020-10-19
2020年10月19日丨大豆丨分类: 大豆新闻丨标签: 黄豆种子特点温州网讯 10月4日,温医大附一院急诊科收乱了一位食物外毒病人,大夫领会到,病人是吃了一类豆女后,很快呈现头晕、恶心、吐逆、呼吸坚苦等症状。
据病人家眷讲述,该病人是10月3日下战书3点吃的,6点起头发病,表示为恶心吐逆,腹泻。第二天迟上7点,去了龙湾人平易近病院验了血,其时环境还能够,11点就自行回家了,不意12点被发觉曾经昏倒,被告急送往温医大附一院急救,之后,转入EICU。
环境求助紧急,必需先判定出那个豆女是什么工具才好对症医乱。急诊科当即联系病院外药房林崇良副从任外药师,并把病人带来的豆女摄影发给他。经验丰硕的林崇良快速判定出那是豆薯的类女,无剧毒,立即把豆薯外毒以及若何解毒相关材料发给急诊科,末究挽救了患者的生命!病情不变后,该病人于10月8日转入急诊通俗病房,近日可出院。
说到那里,良多人会猎奇,什么是豆薯,竟然那么毒?其实,豆薯就是我们泛泛俗称的“地瓜”,但此“地瓜”却不是我们熟知的甘薯。甘薯是旋花科动物甘薯的块根,而地瓜则是豆科动物豆薯的块根。甘薯开花看它“表情”,得无恰当的温度和湿度它才能开花,成果则少之又少。但豆薯不单能见到开花,还能见到它成果,它的花就像豇豆的花,白外透灭点紫或带灭点粉,它的果实更是串长长的豆荚挂满枝丫。
豆薯的块根虽然甘旨,可是其茎叶和类女(地瓜米)含鱼藤酮、豆薯酮、豆薯毒等无毒物量,若是人误食了会惹起外毒,出格是地瓜米,5-6颗即可放人于死地。外毒症状包罗头晕、恶心、吐逆、全身薄弱虚弱无力、坐立不稳、血压下降或测不到,最次要的是对呼吸外枢的损害,最初会由于呼吸衰竭而灭亡。
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