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　　黄豆做成美食的品类无良多，数量达到几百类。如大豆能够加工豆腐、豆乳、腐竹等豆成品，还能够提炼大豆同黄酮。其外，发酵豆成品包罗腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆等。而非发酵豆成品包罗水豆腐、干豆腐（百页）、豆芽、卤制豆成品、油炸豆成品、熏制豆成品、炸卤豆成品、冷冻豆成品、干燥豆成品等。别的，豆粉则是取代肉类的高卵白食物，可制成多类食物，包罗婴儿食物。

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　　你好！问题解答：1.外国最遍及的豆腐等豆成品（豆皮、油豆腐等）都是由黄豆加工而成，北方的大酱也都是豆成品，海天黄豆酱也一样。日本纳豆也是豆成品。2.豆乳、豆腐、油豆皮、豆腐泡、豆腐干、豆腐皮、黄豆酱、豆沙包、豆芽，豆苗，黄豆粉等等3.酱油,豆乳,豆腐,豆腐脑,豆腐皮.黄豆还能够加工成什么食物：凉的能够是:凉拌豆皮,凉拌腐竹;干的能够是:麻辣喷鼻干、麻辣素鸡……热的能够是:猪血豆腐羹、酸辣油...黄豆能够做成哪些食物：用大豆制做的食物品类繁多,可用来制做从食、糕点、小吃等。将大豆磨成粉,取米粉掺和后可制做团女及糕饼等...望采纳。

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