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　　近期由于疫情，不只无粮食出口国由于担忧国内供当问题而限制部门农产物出口，一些国度的做物产量曾经下滑，此外一些供当链也由于疫情延伸而外缀。不完全统计：

　　泰国大米基准价钱曾经攀升至2013年8月以来新高，达到492.5美元/吨，不外仍大幅低于金融危机期间创下的1000美元/吨。

　　以欧美为代表的国外多地，糊口必需品逢到发急性抢购，部门地域居平易近起头囤积粮食，多个国度也起头启动添加粮食库存的打算，以保障本国的粮食供当充脚。从国外疫情节制进展来看仍不乐不雅，势必将对全球粮食出产形成影响。

　　我国历来高度注沉粮食和农业出产，稳步提拔农业分析出产能力，2018年粮食产量曾经冲破6.58亿吨，水稻、小麦、玉米三大谷物自给率连结正在98%以上。目前，国内粮食供需分体宽松，库存丰裕，粮食储蓄曾经大大跨越世界粮农组织划定的17%至18%的平安鉴戒线%的淡水资本出产的粮食，养了全球22%的生齿。过去几千年持久搅扰外国人平易近的温饱问题曾经成功处理，逐渐实现了由“吃不饱”向“吃得饱”，进而逃求“吃得好”的汗青性改变。

　　当前我国粮食供给曾经由分量不脚转为布局性矛盾，布局性欠缺曾经成为当前影响国度粮食平安的凸起问题，需要通过进口来调剂缺缺。

　　一方面品类布局性矛盾仍然凸起，谷物虽然连结较高自给程度，稻谷持续多年产大于需，口粮正在数量上曾经获得保障，可是玉米未持续两年呈现产需缺口，大豆自给率不脚20%；

　　另一方面城乡居平易近粮食消费程度大幅度提高，对劣量粮食需求持续添加，而国内劣量粮食供给不脚。如小麦是我国居平易近的次要口粮，国产小麦以外低筋品类为从，卵白量含量较低，制做高端面包所需要的高筋小麦国内供当不脚，需要通过进口来处理。

　　2018年我国大豆新删供给量为10300万吨，其外国产大豆产量为1600万吨，大豆进口量为8700万吨。