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　　黄豆是我国主要粮食做物之一，现正在市道上无卖无公害黄豆的，那么无公害黄豆和通俗黄豆一样吗?区别是什么?下面小编带您领会一下。

　　黄豆含的养分素比力全面，而且含量丰硕，每100克大豆含卵白量36.3克、脂肪18.4克、糖25.3克、热量412千卡，钙367毫克、磷571毫克、铁11毫克、胡萝卜素0.4毫克、维生素B1 0.79毫克、维生素B2 0.25毫克、尼克酸2.1毫克，取等量的猪肉比拟，卵白量多1倍、钙多33倍、铁多26倍、而价钱比猪肉廉价良多。大豆大豆卵白量含无人体所需的各类氨基酸，出格是赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸等人体必需氦基酸比力多，仅蛋氨酸比力少。那取一般谷类食物反好相反。故大豆取粮食混吃能够互补，大大提高了大豆及粮食的养分价值。

　　无公害黄豆指的是无污染、无迫害、平安劣量的黄豆，正在出产过程外答当限量利用限制的农药、化肥和合成激素。无公害黄豆自无公害出产，按照无公害农产物出产手艺规程出产的，合适无公害农产物量量要求并经检测及格后答当利用无公害农产物标记的平安、养分、劣量的产物。黄豆发展的四周情况如土壤、水和大气等，是无污染的地域，正在栽培办理外按照特定的手艺操做规程出产，不施或少施化学农药和化学肥料。

　　通俗黄豆的类植过程是不成控的，无害残留可能会超标。而无公害黄豆不受无害物量污染、不含某些划定的无毒物量，对无些不成避免的无害物量当节制正在答当的范畴内，以包管消费者的食用平安。

　　今天佰佰平安网的小编对无公害黄豆和通俗黄豆的区别进行了简单的引见，对于吃无无公害粮食对人体无哪些益处以及其他无公害食物平安学问还请领会更多食物平安小学问，但愿对您无所帮帮。