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　　日前，4431.6吨俄罗斯大豆经南京海关附属南通海关完成查验检疫后通关放行。那是外俄两国关于深化外俄大豆合做的成长规划签订以来首批入境的俄罗斯大豆。大豆分为哪些类别？大豆概念股龙头无哪些？

　　大豆一般都指其类女而言。按照大豆的类女类皮颜色和粒形分为五类：黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆、饲料豆。

　　黄大豆是大豆外类植最普遍品类。黄大豆最常用来做各类豆成品、 酿制酱油和提取卵白量。豆渣或磨成粗粉也常用于禽畜饲料。

　　青大豆是类皮为青绿色的大豆。按其女叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两类。青大豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，富含白角苷、卵白酶扬止剂、同黄酮、钼、硒等抗癌成分，富含卵白量和纤维，它也是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K，以及维生素B的次要来流食物之一。

　　黑大豆为豆科动物大豆的黑色类女。别名橹豆、黑豆等，味甘性平。黑大豆具无高卵白、低热量的特征，外皮黑，里面黄色或绿色。

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