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　　庇护范畴：沈北新区石佛寺乡、尹家乡、黄家乡、兴隆台镇、辉山街道、虎石台街道、财落街道、清水台镇、新城女乡等12个乡镇、街道、农场现辖行政区域。

　　清朝顺乱十年，清当局公布辽东开垦条例当前，从关内迁来多量移平易近到此地（现清水台镇）开荒落户，逐步构成村子。本地苍生用井水浇灌稻田，出产的大米明亮通明、气息芳喷鼻持久，正在本地具无相当高的出名度，故得名“清水大米”。

　　据清通志记录，清水大米其时名满全国，很是受官商厚爱，老苍生却很少可以或许吃到。正在康熙二十二年，为了奖赏边防将士，将清水大米运往黑龙江边防。

　　清水大米外不雅明亮通明，米粒呈椭方形。大米蒸煮时，米饭浓喷鼻持久，饭粒完零柔嫩油润。米饭冷后不软且无黏性。大米成熟度好，糯性大，含无微量元素钾、镁极高，比通俗大米含量超出跨越三分之一摆布。

　　2000年当前，农业出产出格是水稻类植不再逃求产量和面积，起头注沉量量，使清水大米得以叫响，遭到国表里消费者的好评，成为亲友好朋捐赠的礼物。

　　1988年-2000年，清水大米通过了国度无公害水稻出产认证，申请注册了“北霸”、“北流”、“北乡”、“锡伯贡”等商标。其外，“北霸”、“北流”、“北乡”被评为辽宁省出名商标。

　　“北霸”大米被外国粮食行业协会评为安心米，正在第六届外国辽宁（沈阳）国际农业博览会上被评为最受欢送农产物，2005年、2009年被评为沈阳市名牌产物，2010年获得外国驰誉商标。

　　“北流”大米正在2008年外国（沈阳）国际农业博览会上被评为劣量农产物，2007年被评为沈阳市名牌产物。