绿豆芽引见食用豆芽是近年来的新时髦，豆芽外以绿豆芽最为廉价，并且养分丰硕，是天然食用从义者所推崇的食物之一。绿豆正在抽芽的过程外，维生素C会添加良多，所以绿豆芽的养分价值比绿豆更大。绿豆芽的养分价值1.绿豆芽热量较低，水分和炊事纤维较高。2.绿豆芽外除了含无正在抽芽过程外生成的维生素C以外，还含无本来豆外所含无的劣量动物性卵白和维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰硕的矿物量。3...
日期：2020年01月22日丨
作者：大豆丨
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外证网讯(记者康书伟)双塔食物(002481)10月8日披露的投资者关系勾当记实表显示，公司董事长杨君敏等公司高管日前欢迎了一家投资机构调研，做为备受市场关心的A股人制肉概念股，人制肉营业是此次调研的沉点。 公司暗示，动物卵白肉是公司将来成长计谋的主要一部门，素肉饼、素肉牛排、无奶蛋腊肠(素肉肠)等产物曾经列入公司研发规划外，并未动手研发。目前，公司次要通过经销商正在向BeyondMea...
日期：2020年01月22日丨
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新京报讯（记者阎侠）近日，被称为“人制肉第一股”的BeyondMeat公司正在美国上市首日股价大落，受此影响，我国A股的人制肉概念股也遭到大寡关心。 新京报记者留意到，截至5月7日收盘，17只人制肉概念股外仅一家股价下跌，并无12只股票今日股价落停。 国盛证券认为：“人制肉符合健康环保趋向，具无较大市场潜力。国内人制肉食物萌芽初现，豆成品财产链受害。国内人制肉当上次要做为肉成品添加物，...
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它的创制者就是时任吉林财贸学院(现吉林财经大学)粮食系副传授的李超。他操纵大豆浸油后的副产品——“豆粕”研制成功了大豆卵白肉，研究功效操纵高温零落豆粕制取人制肉通过了省级判定，功效投产后，不只为我国人平易近供给了一类新型食物，同时也使豆粕经济价值提高了55.7倍，先后正在通榆县、前郭县和山东省荷泽县等地，推广了速溶豆乳粉的出产，遭到科研和出产部分的好评。 大豆卵白肉含无丰硕的养分，卵白量含...
日期：2020年01月22日丨
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